Cara membuat martabak manis

Sebelum membuat martabak manis, Anda mungkin ingin melihat cara membuat martabak telor, sebelumnya mungkin anda harus sedikit berhati hati dalam pemilihan bahan makanan yang baik , karena martabak hakikatnya adalah makanan jenis kue walaupun sedikit berbeda dengan kue brownies , cara membuat Kue brownies itu dibuat dengan dikukus sedangkan martabak tersebut digoreng dalam minyak yang panas. Baiklah, berikut adalah cara membuat martabak manis yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan:

* Tepung terigu 200 gram
* Baking powder 1 sdt
* Gula pasir 25 gram
* Ragi instan 1 sdt
* Telur ayam 2 butir
* Kuning telur 1 butir
* Margarin 50 gram
* Susu cair hangat 250 ml

Isi:

* Meses 100 gram
* Kacang tanah kupas 100 gram, goreng
* Keju parut 100 gram
* Susu kental manis 3 sdm

Cara Membuat:

1. Kocok telur ayam hingga putih dan mengembang.
2. Tuang susu cair, margarin, baking powder, ragi instan dan terigu, aduk hingga rata.
3. Tutup adonan dengan kain basah, diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan wajan dadar anti lengket. Tuang 2 sendok sayur adonan, masak hingga keluar gelembung-gelembung serat. Taburi dengan bahan isi, tutup sebentar, angkat.
5. Olesi permukaan martabak manis dengan margarin.
6. Sajikan dengan dipotong-potong.

Untuk 2 buah.

6 comments on “Cara membuat martabak manis

  1. aleyn May 11, 2011 1:12 am

    makasih

  2. aking August 10, 2011 12:09 pm

    bagusss

  3. Terpopuler September 28, 2011 11:42 am

    wah mantap… makasih mas

  4. Emas Aef A. January 19, 2012 1:39 am

    thanks for your resep

  5. najibatul mujahidah March 27, 2012 12:14 pm

    makasih ya atas resep’a ^o^

  6. linapgb January 30, 2013 6:32 am

    mantap,ini dia yg saya cari2…..u/ yg doyan makan jangan takut gemuk sy ada info jual obat pelangsing dan awet muda sudah terkenal dimancanegara….www.caramerawatdiri.blogspot.com
    jangan lupa mampir ya, tq

Leave a Reply

Your email address will not be published.


four + 5 =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>